根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2023年第6号公告，发布85项新食品安全国家标准和3项修改单。主要包括：
《茶叶》等3项食品产品标准、《婴幼儿配方食品良好生产规范》等5项生产经营规范标准、《食品接触用塑料材料及制品》等6项食品相关产品标准、《化学分析方法验证通则》等46项理化检验方法标准和1项修改单、《微生物检验方法验证通则》等3项微生物检验方法标准、《动物性水产品及其制品中颚口线虫的检验》等6项寄生虫检验方法标准，以及《食品添加剂β-胡萝卜素》等16项食品添加剂、食品营养强化剂质量规格标准和2项修改单。
本次公布的《食品加工用菌种制剂》及其生产卫生规范等标准为首次制定，有助于规范促进行业健康发展。
为适应行业内新出现的产品类型，《婴幼儿配方食品良好生产规范》增加了液态婴幼儿配方食品相关内容，细化了生产过程特殊技术管理要求。
根据风险评估情况和管理需要，新制定食品接触材料及制品用油墨标准，修订食品接触用塑料、金属、橡胶、复合材料及制品等标准，进一步明确了管理原则、迁移要求、允许使用的基础原料等内容，更好地维护食品安全和消费者健康，解决行业实际问题。
提 醒：本次国家卫健委发布的85项标准中，有的标准需要仔细研读、有的仅需简要学习、有的仅需了解，现分别提示如下：
3项产品标准
包括茶叶等产品，相关行业的食品同仁需学习掌握，无需特别关注。
5项规范标准
值得相关企业学习研究，其他食品人了解即可。
6项食品相关产品标准
此次发布的6项食品相关产品标准均为修订，了解变化点即可。
46项理化检验方法
理化检测人需重点学习，并对所在实验室的方法进行验证。
6项寄生虫检验方法标准
以前寄生虫检验均是风险监测方法，此次正式纳入了国标。如实验室欲开展这些项目，需通过质量认证（扩项），重点关注。
16项食品添加剂和营养强化剂
相关企业在生产、使用时需注意标准变化情况。
3项微生物检验方法
需要重点关注《微生物检验方法验证通则》(GB4789.45)，此项标准为最新出台，值得学习，值得研究。
标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。
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